Siapa yang tak kenal dengan kuliner legendaris Bandung Bolu Bakar Tunggal. Rasa autentik yang penuh dengan kehangatan jadi keunggulan dari kuliner yang satu ini.

Telah hadir menghiasi khazanah kuliner sejak 2004 dan kerap diburu, kini Bolu Bakar Tunggal kembali melahirkan inovasi baru dengan adanya varian durian montong.

Mengusung konsep bolu bakar yang unik dan berbeda, produk ini langsung menarik perhatian masyarakat. Apalagi dengan semangat dan cita rasa yang sangat khas.

"Sekarang kita juga punya varian baru, yaitu Bolu Bakar rasa Durian Montong Lokal. Ini jadi salah satu inovasi terbaru kita buat para pecinta durian,” ujar Supervisor Bolu Bakar Tunggal Hairunnisa.

“Selama tanggal 19 April 2025, kami punya promo spesial Buy 1 Get 1 untuk Bolu Bakar Durian Montong Lokal. Cukup bayar Rp100.000, bisa dapat dua! Promo ini tidak berlaku kelipatan ya, dan hanya tersedia di seluruh outlet resmi Bolu Bakar Tunggal,” jelasnya.  

Kenapa Bolu Bakar Tunggal Istimewa dan Legendaris?

Yang membedakan Bolu Bakar Tunggal dari produk sejenis adalah proses pembuatannya. Bolu ini tidak hanya dikukus atau dipanggang seperti bolu pada umumnya, tapi juga melalui proses pembakaran yang khas.

Permukaan bolu dibakar hingga menghasilkan aroma smoky yang menggugah selera dan memberikan sensasi rasa yang berbeda. Teksturnya lembut, namun tetap padat dan mengenyangkan.

Saat dipotong, aroma manis khas bolu berpadu dengan harum mentega dan sedikit sentuhan bakaran, menciptakan harmoni rasa yang sulit dilupakan.

Inilah kenapa Bolu Bakar Tunggal begitu digemari oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang tua secara turun temurun sejak mulai beroperasi di Ibu Kota Jawa Barat.

Varian Rasa yang Menggoda

Tak hanya mengandalkan varian klasik, Bolu Bakar Tunggal menawarkan berbagai rasa kekinian yang cocok untuk semua selera. Beberapa rasa andalan yang selalu menjadi favorit adalah:

  1. Cokelat Keju: Kombinasi lumer antara manisnya cokelat dan gurihnya keju, cocok untuk penggemar rasa klasik.
  2. Pandan: Wangi khas daun pandan memberikan kesegaran yang alami dan nikmat.
  3. Kacang Cokelat: Rasa manis berpadu dengan tekstur kacang yang renyah, menciptakan sensasi unik di lidah.
  4. Red Velvet: Tampilan yang cantik dan rasa khas yang lembut, cocok untuk dijadikan oleh-oleh modern.
  5. Taro dan Matcha: Untuk penikmat tren rasa Jepang, dua varian ini menjadi pilihan kekinian yang digemari anak muda.

Tak hanya dari sisi rasa, Bolu Bakar Tunggal juga menjaga kualitas bahan-bahan yang digunakan.

Semua bahan dipilih secara selektif, tanpa bahan pengawet, dan diproses dengan standar kebersihan tinggi, menjadikannya pilihan oleh-oleh yang sehat dan aman dikonsumsi.

Tempat Belanja yang Strategis

Bolu Bakar Tunggal memiliki beberapa outlet di Bandung, termasuk di kawasan strategis seperti:

  1. Jalan Raya Kopo (outlet utama)
  2. Jalan Ahmad Yani
  3. Kawasan Dago dan Setiabudi (musim liburan atau akhir pekan)

Outlet-outlet ini selalu ramai dikunjungi, terutama oleh wisatawan yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Bandung yang tidak biasa. Bahkan, banyak yang rela antre demi mendapatkan bolu bakar favorit mereka yang selalu fresh from the oven.

Oleh-oleh Kekinian yang Tahan Lama

Bolu Bakar Tunggal juga cocok dijadikan oleh-oleh karena daya tahannya yang cukup lama, hingga 4–5 hari di suhu ruangan, dan bisa lebih lama lagi jika disimpan dalam kulkas.

Bungkusnya pun menarik dan rapi, cocok untuk dibawa bepergian jauh atau dijadikan buah tangan saat mengunjungi kerabat di luar kota.

Selain dijual langsung di outlet, Bolu Bakar Tunggal kini juga tersedia untuk pemesanan online lewat marketplace maupun media sosial resmi mereka. Jadi, meskipun tidak sempat ke Bandung, kamu tetap bisa menikmati legitnya bolu bakar ini dari rumah.

Komitmen pada Kualitas

Kesuksesan Bolu Bakar Tunggal tidak lepas dari komitmen untuk terus menjaga kualitas. Dalam setiap potongannya, ada dedikasi untuk memberikan rasa terbaik.

Tidak heran jika produk ini mendapat banyak ulasan positif dan menjadi langganan para pecinta kuliner lokal maupun wisatawan.

Bolu Bakar Tunggal juga kerap berpartisipasi dalam pameran kuliner, festival makanan, dan program UMKM yang mendukung produk lokal naik kelas. Mereka aktif berinovasi, baik dalam rasa maupun pelayanan, sehingga tetap relevan di tengah perkembangan zaman.

Kesimpulan

Bolu Bakar Tunggal Bandung bukan sekadar oleh-oleh, tapi bagian dari cerita kuliner yang menggambarkan kehangatan dan kreativitas warga Bandung.

Dengan rasa yang khas, kualitas terjaga, dan pilihan varian yang menggoda, bolu ini layak menjadi bagian dari perjalanan kuliner siapa pun yang singgah di Kota Kembang.